ويژگي‌هاي درماني زرد چوبه
زردچوبه به دليل خصوصيات آنتي‌اكسيداني قوي خود يكي از موثرترين مواد در جلوگيري از سرطاني‌شدن سلول‌هاي بدن است. اين گياه همچنين موجب افزايش ترشح انسولين و كاهش قند خون در بيماران ديابتي مي‌شود. كارآزمايي‌هاي باليني زيادي در ارتباط با فوايد مصرف روزمره زردچوبه انجام شده‌است. گفته شده‌است كه زردچوبه مي‌تواند شدت علايم بيماري آلزايمر را كاهش دهد. همچنين ماده مؤثر زردچوبه يعني كوركومين اثرات ضد التهابي و ضد درد شبيه داروهاي مسكن معمولي را دارا است. اثر ضد التهابي كوركومين با اثر ضد التهابي داروهاي استروييدي و غير استروئيدي با فنيل بوتازون قابل مقايسه است. اين دارو با مهار سنتز پروستاگلاندينهاي التهابي، اثر ضدالتهاب خود را آشكار مي‌سازد. در مطالعه روي موش صحرايي، اثر مهاركننده كوركومين سديم mg3 به ازاي هر كيلوگرم وزن موجب مهار ليپواكسي ژنار و سيكلواكسيژناز مي‌شود.
بهترين بسته بندي زعفران